Энергетическая ценность в 100 г : 190 ккал (всего 2050 ккал).
Время приготовления: 20 минут + 30 минут на варку картофеля

350 г картофеля
1,5 ст. муки
1 ст. молока
3 яйца
3 зубчика чеснока
1 ст.л. сахара
3 ст.л. подсолнечного масла
соль
зелень

Картофель почистить, солить и отварить. Довести блендером до однородного состояния.
Добавить тертый чеснок, яйца, муку, сахар, масло и кипящее молоко.
Тщательно перемешать и оставить на 20 минут.
Жарить с обеих сторон в слегка смазанной сковороде на среднем огне до красивой румяности.
Посыпать зеленью.

Высококвалифицированное юридическое сопровождение бизнеса по всем пунктах комплексного обеспечение правовой поддержки предприятия.

@темы: картофель, блины, несладкая выпечка