Время приготовления: 5 минут+40 минут в ожидании
Энергетическая ценность на 100 г: 256.87 ккал (всего в блюде 1375 ккал).

4 ст.л. (с горкой) готового картофельного пюре
1,5 ст. муки
9 г сухих дрожжей
1/3 ст. молока
1 ч.л. сахара или меда
1 ст.л. сливочного масла
1 желток
соль
кунжут

Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром (медом), добавить масло, желток, соль, муку и пюре.
Хорошо перемешать и, накрыв салфеткой, дать подняться.
Поделить тесто на булочки (8-10 шариков) и поставить расстояться 15 минут.
Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 180-200 градусах до готовности - примерно 25 минут.
Накрыть салфеткой и дать остыть.
Такие булочки вкусно есть, смазывая маслом.



Эмм...голые звезды - качественные непошлые фото знаменитостей

@темы: духовка, дрожжи, картофель, тесто, булочки, мука, несладкая выпечка