Продукты
| В граммах | ||||
Стакан тонкий (250 г) | Стакан граненый (200 г) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука | |
Абрикос | - | - | - | - | 40 |
Апельсин | - | - | - | - | 140 |
Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | - | - |
Брусника | 140 | - | - | - | - |
Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | - | - |
Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | - |
Горох лущеный | 230 | - | - | - | - |
- нелущеный | 200 | - | - | - | - |
Гвоздика молотая | - | - | - | 3 | - |
- немолотая | - | - | - | 4 | - |
Голубика | 260 | - | - | - | - |
Горчица | - | - | 10 | 5 | - |
Ежевика | 190 | - | - | - | - |
Земляника | 150 | - | 25 | - | - |
Желатин в порошке | 200 | - | - | - | - |
Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 | - |
Какао в порошке | - | - | 25 | 9 | - |
Клюква | 140 | - | - | - | - |
Капуста свежая средняя | - | - | - | - | 1500 |
Картофель средний | - | - | - | - | 100 |
Кислота лимонная кристаллическая | - | - | 25 | 8 | - |
Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | - | - |
Корица молотая | - | - | 20 | 8 | - |
Кофе молотый | - | - | 20 | 7 | - |
Крупа геркулес | 90 | - | 12 | - | - |
- гречневая | 210 | 165 | 25 | - | - |
- манная | 200 | - | 25 | - | - |
- перловая | 230 | - | 25 | - | - |
- ячневая | 180 | 130 | 30 | 10 | - |
Крыжовник | 210 | - | - | - | - |
Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 | - |
Ликер | - | - | 20 | 7 | - |
Лимонная кислота | - | - | 25 | 10 | - |
Лук средний | - | - | - | - | 75 |
Мак | - | 135 | 18 | 5 | - |
Малина свежая | 140 | 110 | 20 | - | - |
Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | - |
Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | - |
Масло растительное | 240 | 190 | 17 | 15 | - |
Масло сливочное | 210 | - | 40 | 15 | - |
Мед | 330 | - | 30 | 15 | - |
Миндаль ядро | 160 | 130 | 30 | - | - |
Молоко сгущенное | - | - | 30 | 12 | - |
сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | - |
цельное | 255 | 204 | 18 | - | - |
Морковь средняя | - | - | - | - | 75 |
Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | - |
Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 | - |
Огурец средний | - | - | - | - | 100 |
Орехи грецкие молотые | 120 | - | 20 | 5 | - |
Повидло | 310 | - | - | - | - |
Слива | 150 | - | - | - | - |
Фундук ядро | 170 | 130 | 30 | - | - |
Перец красный молотый | - | - | - | 1 | - |
- душистый горошком | - | - | - | 4,5 | - |
- черный горошком | - | - | - | 5 | - |
Петрушка | - | - | - | - | 50 |
Помидор средний | - | - | - | - | 100 |
Пшено | 220 | - | 25 | - | - |
Пюре ягодное | 350 | 290 | 50 | 17 | - |
Рис | 240 | 180 | 30 | 10 | - |
Саго | 180 | 160 | 20 | 6 | - |
Сахарный песок | 230 | 180 | 25 | 10 | - |
Сахар рафинад | 200 | 140 | - | - | 9 |
Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 | - |
Сливки | 250 | 200 | 14 | 5 | - |
Свекла | - | - | - | - | 50 |
Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 | - |
Смородина черная | 160 | - | 30 | - | - |
- красная | 170 | - | 35 | - | - |
Сода питьевая | - | - | 28 | 12 | - |
Соль | - | - | 30 | 10 | - |
Сухари молотые | 125 | - | 25 | 5 | - |
Толченые орехи | 120 | - | 20 | 7 | - |
Томатная паста | - | - | 30 | 10 | - |
Уксус | - | - | 15 | 5 | - |
Фасоль | 220 | - | - | - | - |
Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 17 | 2 | - |
- овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 | - |
Чай | - | - | 10 | 5 | - |
Черника свежая | 200 | - | 35 | - | - |
- сушеная | 130 | - | 15 | - | - |
Чечевица | 210 | - | - | - | - |
Яблоко | - | - | - | - | 100 |
Яблоки сушеные | 70 | - | - | - | - |
Ягоды сушеные | 150 | - | 15 | 5 | - |
Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 | - |
Яйцо большое | - | - | - | - | 65-55 |
- средне | - | - | - | - | 55-50 |
- малое | - | - | - | - | 50-45 |
- белок | - | - | - | - | 30 |
- желток | - | - | - | - | 20 |