Mrs. Rothschild
0,5 кг нежирных свиных ребрышек
1 ст. чернослива
соль, перец, специи по вкусу
подсолнечное масло


Ребра порезать на куски и обжарить на масле.
Переложить в казан с черносливом, приправить специями.
Налить воды до половины и тушить часа 1,5-2.
По потребности добавлять воду.

---------------------------------------------------------------------
Подборка рецептов: www.liveinternet.ru/users/1878166/

@темы: вторые блюда, мясо, просто, свинина, чернослив