09:55 

Курица с горошком

Mrs. Rothschild
Энергетическая ценность на 100 г: 226 ккал (всего 2100 ккал).
Время приготовления: 20 минут

250 г куриного филе
0,5 л зеленого горошка (консервированный, свежий или замороженный горох)
2 большие морковки
по желанию - цветная капуста, шампиньоны
соль, перец
подсолнечное масло для жарки


Морковку потереть на крупной терке или порезать кубиками. Цветную капуста поделить на маленькие соцветия, грибы порезать пластинками.
Выложить на горячую сковороду с растительным маслом.
Сразу добавить туда же горошек(с консервированного слить маринад, конечно, а замороженный можно не размораживать).
Дать пожариться минут 5.
Выложить нарезанное большими порционными кусочками филе.
Посолить, поперчить. Перемешать аккуратно, и жарить на маленьком огне до готовности курицы – минут 10.

@темы: вторые блюда, горох, курица, овощи

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Кулинарные рецепты миссис Ротшильд

главная