11:48 

Шоколадный пирог с кремом из манки

Mrs. Rothschild
6 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
2 ст. л. какао

500 мл молока
4 ст. л. манной крупы
4 ст. л. сахара
ваниль

шоколадная глазурь

Для теста взбить отдельно белки и желтки с сахаром, все аккуратно перемешать с мукой и какао.
Выпекать при 180 гр. около 40 минут.

Разрезать остывший корж на три части и смазать кремом. Верх покрыть глазурью.

Для крема смешать сахар, манную крупу и ваниль, влить теплое молоко и варить на медленном огне, постоянно помешивая.


@темы: десерт

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Кулинарные рецепты миссис Ротшильд

главная