• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: печенье (список заголовков)
18:21 

Шоколадное американское печенье

210 г муки (1+1/3 ст.муки)
2 ст.л. какао
2 желтка
60 г масла
150 г сахара (3/4 ст.)
1/2 ч.л. соды
100-150 г шоколада

Масло взбить с желтками.
Продолжая взбивать добавить сахар и соду, а затем муку с какао.
В конце вмешать порезанный мелкими кубиками шоколад.
Сформировать 16 шариков, расплюснуть их и выложить на смазанную форму.
Выпекать 15 минут при 190 гр.
Печенья нужно доставать из духовки, когда они еще мягкие и кажется слегка недопеченными.


@темы: десерт, духовка, какао, масло, мука, печенье, тесто, шоколад, яйца

11:47 

Американское печенье

Мое любимое)))
Вид у печенья, конечно, непритязательный, но вкус просто божественный.
Энергетическая ценность 1 печенья: 185 ккал (у - 13 г, ж - 13 г, б - 4 г)
На 18 печенек:
  • 1,5 ст. муки
  • 1\4 ч.л. соды
  • 150 г сахара
  • 120 г масла
  • 1 яйцо
  • 100 г орехов (вкуснее всего с фундуком)
  • 100 г шоколада
Масло комнатной температуры, яйцо и сахар смешать, лучше взбить миксером.
Вмешать понемногу муку - должно получится вязкое липкое тесто.
Добавить орехи и порубленный шоколад.
Смочить руки и слепить плоские печенья.
Выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии 3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке до равномерного румяного цвета (примерно 10 минут).


@темы: шоколад, печенье, орехи, мука, масло, духовка, десерт, без миксера

14:05 

Овсяное печенье

Энергетическая ценность в 1 шт.: 57 ккал (всего 1420 ккал).
Время приготовления: 5 минут +20 минут на выпечку
1 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. муки
100 г маргарина
1 яйцо
1/2 ст. сахара
1/2 ч.л. разрыхрителя
ванильный сахар
орехи, цукаты - по желанию


Хлопья по желанию подсушить на сухой сковородке.
Маргарин растереть с сахаром и ванилью, добавить яйцо, муку, соду, хлопья.
Мокрыми руками сформировать шарики размером с грецкий орех (~25 шт.) и вложить застеленный промасленной умагой противень.
Выпекать 20 минут при 180 градусах.


----------------
В таком сложном деле как взыскание алиментов не обойтись без юридической помощи профессионалов,

которые способны максимально быстро удовлетворить ваши требования.
----------------

Профессиональный свадебный фотограф - каким он должен быть?
Интересная статья в Романа и Ксении Кондратьевых из Санкт-Петербурга поможет вам сделать правильный выбор
----------------
drugoitema узнают все


@темы: без миксера, геркулес, десерт, духовка, мука, печенье, просто

Кулинарные рецепты миссис Ротшильд

главная